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1、所谓甲醛的“味道”一般是指空间内高浓度的条件下对人呼吸器官的刺激 严格的说甲醛是没有什么味道的 。
2、那种“无色有刺激性气味”的描述不太严谨 。
3、海产品中的那点微量甲醛残留 （其甲醛浓度以千分之几计算）甲醛较为亲水 低浓度的水溶液很难有甲醛游离出来 靠嗅觉是不能感知的 这类食品经过清水洗涤 烹饪过程几乎甲醛所剩无几 即使有残存只要一与胃酸接触即会立刻分解 至于这类残留对人体的伤害还没发现有实例报道 。
4、呼吸系统进入人体的甲醛可以通过肺泡交换迅速进入血液 对人体的伤害很大 。
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